Окружающий мир, 3 классТела и вещества3 минуты чтения
Тела и вещества
Учёные смотрят на мир двумя разными взглядами. Сначала они спрашивают, что это за предмет. Потом уточняют, из чего он сделан. Так появились два слова: тело и вещество.
3классТело и вещество
Телом в науке называют любой отдельный предмет. Гвоздь, капля, камень, стакан, планета и даже комар это тела.
Вещество это то, из чего тело состоит. Железо, стекло, вода, древесина, пластик.
Из одного вещества делают разные тела. Из стекла получаются и стакан, и оконное стекло, и линза для очков.
Бывает и наоборот. Одно тело состоит сразу из нескольких веществ: в карандаше есть и древесина, и графит, и краска.
Тело
Вещество
Отдельный предмет
То, из чего он сделан
Гвоздь
железо
Ложка
серебро или сталь
Льдинка
вода
Мяч
резина
Три состояния вещества
Вещества бывают твёрдыми, жидкими и газообразными. Одно и то же вещество умеет побывать во всех трёх состояниях.
Твёрдое тело держит форму: кирпич не растекается по столу. Жидкость принимает форму сосуда и растекается лужей.
Газ занимает весь предоставленный объём. Запах духов расходится по комнате целиком, а не остаётся в углу.
Одно вещество, три состояния
- Лёдтвёрдое
- Вода в рекежидкое
- Водяной паргазообразное
- Расплавленное железожидкое
- Сталь в рельсетвёрдое
Частицы
Любое вещество сложено из мельчайших частиц. Они настолько малы, что в булавочной головке их больше, чем людей на Земле.
Между частицами есть промежутки. В твёрдом теле они крошечные, и частицы держатся крепко, будто держатся за руки.
В жидкости промежутки больше, частицы двигаются и перекатываются. В газе они разлетаются далеко и мчатся во все стороны.
Отсюда все различия. Твёрдое держит форму, жидкое течёт, газ разлетается.
Опыт с сахаром
- 1Насыпь ложку сахара в стакан воды
- 2Размешай и посмотри на просвет
- 3Сахара не видно, вода прозрачная
- 4Попробуй воду на вкус, она сладкая
- 5Значит, частицы сахара разошлись между частицами воды
Растворы и смеси
Если частицы одного вещества расходятся между частицами другого, получается раствор. Сахар и соль дают раствор с водой.
Песок и мел растворяться не умеют. Они лежат на дне отдельными крупинками, и получается смесь.
Смесь можно разделить. Песок отделяют фильтром из бумаги, железные опилки вытягивают магнитом.
Раствор фильтром не разделишь: частицы слишком малы и проходят сквозь бумагу. Зато воду можно испарить, и на дне останется соль.
Зачем это нужно
Свойства вещества решают, где его применят. Из мягкого пластилина не сделать мост, а из железа не сшить рубашку.
Инженер выбирает вещество по прочности, весу и цене. Стекло прозрачно, поэтому из него окна, а не стены.
Природные и созданные
Часть веществ человек берёт готовыми. Вода, соль, глина, древесина и нефть существуют в природе сами.
Другие вещества человек делает сам. Стекло варят из песка, пластмассу получают из нефти, резину из сока дерева гевеи или на заводе.
Созданное вещество обычно удобнее природного. Пластик легче стекла и не бьётся, зато он не разлагается в земле столетиями.
Поэтому у каждого удобства есть обратная сторона. Выбирая вещество, взрослые считают не только прочность и цену, а ещё и то, что станет с вещью после нас.
Разговор о свойствах воздуха продолжаем в уроке «Свойства воздуха». Три состояния воды разбирали во втором классе, в уроке «Вода».
Проверь себя: Перед тобой стеклянная банка с водой. Назови тела и вещества.
Тела это банка и вода в ней. Вещества это стекло и вода.
Короткие ответы
- Гвоздь это тело или вещество?
- Тело. А железо, из которого он сделан, это вещество.
- Почему сахар исчезает в чае?
- Он распадается на мельчайшие частицы, и они расходятся между частицами воды. Вещество никуда не пропало, чай стал сладким.